83,33% des étudiants du BTS Management des Unités Commerciales de l'Institution Saint Jude ont obtenu leur diplôme.
Nous leurs adressons toutes nos félicitations.
Lire la suite : 83,33 % de réussite en BTS Management des Unités Commerciales à Saint Jude
100% des étudiants du BTS Commerce International de l'Institution Saint Jude ont obtenu leur diplôme.
Nous leurs adressons toutes nos félicitations.
La liste des lauréats : ... "
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NOM |
PRENOM |
| AUBERT | Guillaume |
| BOUCHEZ | Coralie |
| BRASSE | Charlotte |
| CARLIER | Maylis |
| CASTELAIN | Timothe |
| DASSONNEVILLE | Joséphine |
| DESBORDES | Vincent |
| DESRUELLE | Julie |
| DULIEUX | Anthony |
| DUQUESNE | Camille |
| DUTOIT | Marine |
| HERAS | Thomas |
| HIBON | Thibaud |
| KNAFF | Ugo |
| LONGUEVAL | Boris |
| MILLE | Bertille |
| MORFOUACE | Myrtille |
| PLANCKART | Anais |
| SEFIN | Tara |
| STECULORUM | Charlotte |
| TETART | Julie |
| VALOIS | Ophélie |
| VANDENBAVIERE | Camille |
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Soirées
Date de l'événement: mercredi, juillet 03, 2013 Heure de début: 18:45
Date de fin: mercredi, juillet 03, 2013 Heure de fin: 22:00
Monsieur VANDERSCHOOTEN, Président de l’OGEC Saint-Jude,
Monsieur CARLIER, Chef d’établissement de l’Institution Saint Jude,
Monsieur STECULORUM, Directeur Adjoint,
Les étudiants,
Isabelle REFOUNI,
Véronique BOONE,
Ont le plaisir de vous inviter à participer à la soirée bilan de la 3ème mission de représentation de notre région à New York concrétisée en avril dernier, après deux années de préparation :
« LILLE REGION IN NEW YORK 2013 »
qui aura lieu le
Mercredi 3 juillet 2013 à 18H45
Bâtiment BTS
18 rue Lamartine- Armentières.
A cette occasion, partenaires, collègues, étudiants, familles et amis pourront prendre connaissance du travail accompli à New York, de la concrétisation des objectifs visés, des retombées pour les entreprises et les étudiants et aussi des futurs projets.
Suite à cette présentation, nous vous inviterons à partager et à échanger à l’occasion d’un apéritif dînatoire.
Dans cette attente et restant à votre disposition, n’hésitez pas à me contacter.
Isabelle REFOUNI : 0642225966
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Merci de renvoyer le coupon informé à Isabelle Refouni Lycée Saint Jude 18 rue Lamartine 59280 Armentières pour le 28 juin ou par email à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
Nom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Prénom : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Société : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fonction : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adresse complète : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tel : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Email : . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Participera à la soirée bilan du 3 juillet : OUI □ NON □
(soulignez la réponse choisie SVP)
Nombre de personnes : . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Six années d’un travail énorme qui mobilise des professeurs et des étudiants de l’enseignement supérieur de Saint Jude.
Chaque projet fut unique.
Par trois fois donc, en 2009, 2011 et 2013, nous avons concrétisé cette opération et bouclé les budgets.
Nous voilà revenus de Manhattan après une semaine incroyable, ponctuée par cinq évènements marquants, conçus et préparés pendant dix-huit mois. Arrivés le 13 avril, nous avons profité des deux seuls jours sans rendez vous officiels pour nous imbiber de lumières et d’odeurs qu’on n’a que là-bas, de bruits et de sensations saturantes qui prennent possession du corps et de l’esprit, pour se laisser progressivement gagner par l’inégalable sentiment d’avoir atterri sur une planète étrange, d’avoir décroché notre Lune.
Il faut se laisser aller à la poésie que la brutalité architecturale impose dans cette ville où chaque croisement est mythique, où se mêlent étrangeté et normalité, excès et mesure, sens et non sens.
Notre petite entreprise est devenue un family business, nous sommes au fil du temps devenus une troupe d’« artistes entrepreneurs », suffisamment artistes pour rêver et suffisamment entrepreneurs pour concrétiser. Un mélange parfait, une démarche de projet.
Notre premier rendez vous nous a amenés le lundi 15 avril à 10H, à la représentation de l’Ambassade de France où Fabrice Jaumont, education attaché, nous a reçus comme à chaque fois pour le lancement officiel de la semaine de « lille Region in New York ».
Ce RDV est en général l’occasion pour nos étudiants de faire connaissance avec certains de nos partenaires et de faire leurs premiers pas dans l’arène professionnelle.
Six de nos étudiants ont pris la parole ce jour-là devant un parterre de personnalités et de journalistes, pour parler de leur entreprise et évoquer leurs missions ; les choses s’annonçaient déjà très bien.
Lundi 15 avril, le dîner de gala au profit de l’association caritative Surgeons of Hope promettait d’être un évènement marquant.
Nous nous sommes donc retrouvés au Bernardin, le plus grand restaurant de New York, à partager l’affiche avec le Baron Bich et sa femme, le ministre des affaires sociales du Nicaragua, des grands patrons, des chirurgiens …
Les six étudiants que nous avions dû sélectionner pour cet évènement ont pu vivre un moment unique et riche en enseignements. Ils pourront se dire un jour « I was there »…
Pour concrétiser cet évènement, nous avions travaillé de concert avec notre Chef doublement étoilé Marc Meurin et Mathieu Boutroy, un de ses chefs , Michel Berty et Michel Longchampt, membres éminents du Board des SoH, avec le soutien actif de régionaux expatriés, toujours prêts à nous aider.
Marc Meurin a donné à ce dîner un éclat qui nous rend fiers d’être qui nous sommes et Eric Ripert, Chef du Bernardin a contribué au succès de cet évènement en prêtant ses locaux et en participant à deux des six plats de ce dîner mémorable.
Notre styliste, Constance Le Gonidec, avait pour l’occasion crée une veste en dentelle perlée haute couture qui a été vendue aux enchères lors de la soirée, parmi d’autres lots ou créations et autres bouteilles de grands crus offerts par des sponsors démarchés par le Board des SoH, sans oublier la superbe tapisserie d’une de nos entreprises partenaires, Jules Pansu, le but étant d’engranger le plus d’argent possible pour sauver des enfants malades du cœur. La mission fut brillamment accomplie puisqu’environ 200000 dollars ont été levés, les convives ayant été d’une grande générosité.
Mercredi 17 avril, soirée des entreprises, en partenariat avec l’Ecole Internationale de New York qui nous a offert un lieu magnifique pour présenter nos produits, nos entreprises et nos partenaires.
Les étudiants ont été compétents, professionnels, exemplaires et les personnalités présentes ont tous vu en eux ce que nous voulions qu’ils voient : l’envie, l’ouverture d’esprit, la capacité d’adaptation, le souci du travail bien fait, la pratique courante de l’anglais dans un contexte professionnel, la gentillesse, l’humour, bref, un succès total qui aura requis un suivi pédagogique constant, beaucoup de travail collaboratif en amont, en particulier pour certains de nos étudiants qui ont dû travailler de concert avec les distributeurs et importateurs américains de leurs entreprises, présents à cette occasion et à d’autres.
Les produits régionaux ont retenu l’attention de nos invités et le suivi a commencé pour certains de nos partenaires, les présentations, démonstrations et dégustations ont reçu un accueil enthousiaste.
Jeudi 18 avril, direction le French Culinary Institute où Marc Meurin et Mathieu Boutroy ont proposé une démonstration aux étudiants de l’université internationale de la cuisine, aux chefs, aux professionnels présents ( les distributeurs américains des chicorées Leroux et des brasseurs de St Omer étaient présents, entre autres). Marc Meurin et Mathieu Boutroy ont mis en avant les produits régionaux présentés ce jour-là : chicorée, genièvre de houle et Goudale. Cette démonstration fut suivie d’une……dégustation. Autant dire qu’il aura fallu batailler pour accéder aux sucettes au foie gras et feuille d’or et autres pain d’épice avec glaçage au Porto.
Trois stands étaient aussi présentés par les étudiants : chicorée, genièvre de houle et goudale, les dégustations ont continué, Marc Meurin a dédicacé son livre, l’ambiance était conviviale et détendue, le public réceptif, encore un moment parfait.
Le vendredi 19 avril, en route pour le showroom de Solstiss pour inaugurer l’exposition de photos de Pascal Auvé, exposition retour du projet 2011, et présenter la robe de mariée en dentelle de Caudry faite sur mesure par Constance Le Gonidec sur Marine, une de nos étudiantes.
Les personnes présentes, toutes en lien avec le secteur de la mode ou de l’industrie du luxe et de l’art ont pu apprécier les présentations professionnelles des cinq étudiants en charge de présenter et de représenter en anglais leur travail et/ou le secteur d’activité concerné.
Une telle entreprise ne serait pas possible sans le soutien de l’équipe enseignante, de l’équipe de direction, des familles, des partenaires, des sponsors et soutiens divers. Cette aventure est une histoire collective qui se bâtit et se vit collectivement et qui n’est pas le fait d’une seule personne.
Des moments précieux ont été partagés, qui changent la manière de voir les choses et déplacent les enjeux qu’ils soient pédagogiques ou humains sur le terrain de la vraie vie. Ces mêmes enjeux et tout le stress ( positif) qu’ils nous imposent donnent à chaque instant une épaisseur et un goût uniques, créent un sentiment de dépendance à l’action qui devient dans presque cent pour cent des cas déterminant pour l’avenir de tous.
To be continued ?...
Quand dentelle, photo et gastronomie s’exportent à New York Les étudiants de BTS commerce de Saint-Jude sont de retour de New York où ils ont exporté le savoir-faire régional. Notamment la cuisine avec Marc Meurin, la dentelle avec la styliste Constance Le Gonidec et la photo avec Pascal Auvé. Ces créateurs ont-ils bénéficié de cette action ?
"Constance Le Gonidec présentait une robe de mariée, confectionnée sur mesure et portée par Marine, une étudiante de BTS, au showroom de Solstiss à New York, la marque de dentelle de Caudry avec laquelle la styliste travaille. L’occasion de toucher « une clientèle haut de gamme, pour le prestige », reconnaît Constance qui a cédé depuis deux ans son pas-de-porte place aux Oignons à Lille pour s’installer à Steenwerck. Une veste de sa confection était vendue aux enchères au repas de charité. En soie sauvage, avec de la dentelle perlée rebrodée, elle est partie à 600$, laissant sa créatrice « un peu déçue » de ce relativement petit prix. Elle attribue cela à la petite taille de cette veste. Les Américaines n’auraient-elles pas la taille fine ? En revanche, un beau projet est né de cette action, avec Marc Meurin. Un concert dinatoire haute couture se tiendra au château de Beaulieu le 12 octobre, sur le thème de la femme de l’amour et du mariage. Dix mannequins porteront une robe de mariée. Un ami pianiste, Jean-Christphe Rigaut qui travaille avec Caroline Casadesus jouera tandis que deux chanteuses seront accompagnées au violoncelle et à la flûte. Au piano gourmand, Marc Meurin, bien sûr. Une façon de mettre en valeur « la dimension culturelle » du Château de Beaulieu, souligne Constance. Elle se réjouit des « compétences qui se réunissent », dans la simplicité, sans snobisme.
Découvrez l'album photo officiel
Pour Pascal Auvé, le retour de son exposition de photos prises à Manhattan en 2011, lors du précédent voyage avec les étudiants de Saint-Jude, est une belle histoire. Il avait partagé le projet avec Claire Catoire, styliste en dentelle, au nom de l’association Expression dentelle. Avec son épouse qui avait préparé leur itinéraire pendant trois mois, il avait sillonné Manhattan et shooté sur le thème « New York et les métiers Leavers », un parallèle entre l’architecture de la Grosse Pomme et les métiers à tisser la dentelle de Caudry, « une cathédrale de fonte et d’acier ». Cette année, Timothé, étudiant de BTS, a mis en valeur, en anglais, cette exposition de Pascal Auvé qui n’a pas refait le voyage. « La boucle est bouclée, je voulais que mes images retournent à New York » note le photographe de Caudry. L’armature métallique du pont de Brooklyn lui a fait penser au système Jacquart et le lampadaire aux lampes qui éclairent les machines Leavers. Sur la cinquantaine de clichés en noir et blanc réalisés, 17 ont franchi l’Atlantique où ils seront exposés trois mois au showroom Solstiss, comme la robe de mariée. « Je voulais une image de luxe, au summum de la qualité et qui puisse traverser le temps » explique ce passionné de photo qui a recréé ses images prises en numérique en négatif, révélées sur papier argentique traditionnel. À produit de luxe, image exceptionnelle ! Une image toujours faite « à la prise de vue » précise celui qui a retrouvé dans le bruit de New York l’ambiance des ateliers textiles et dans son ciel un peu plombé mais pas bouché, leur atmosphère sombre.
Marc Meurin fait partie de l’aventure pour la deuxième fois : « On n’a plus d’appréhension ». « Éric Ripert (le meilleur restaurant de New York qui place en tête les toques françaises) nous a reçus », détaille le chef étoilé qui se consacre à l’ouverture du restaurant du Louvre Lens, dès que « les plafonds inacceptables » seront refaits, après avoir été à Dubaï, New York et Londres, ce mois-ci. Au Bernardin donc pour le repas de charité, il a préparé flan d’asperges, noix de Saint-Jacques et surtout un flan de réglisse, adoré de convives. Au French Culinary Institute plein, il a présenté, avec Mathieu Boutroy, un de ses chefs, des amuse-bouche et valorisé genièvre et chicorée, des produits régionaux. Les bières de garde ont étonné et beaucoup plu. « Un grand souvenir », conclut le chef, ravi de l’organisation d’Isabelle Réfouni, bien entourée d’étudiants motivés, accueilli au Sofitel, et partant pour la prochaine fois, en 2015.
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Jeudi 19 février 2013, dans les locaux de la chambre de commerce et d'industrie, des élèves
